昭通蘋果因為不套袋，不打臘，在環(huán)境中經風吹日曬雨淋，所以外觀并不好看，很原始很滄桑，表皮黝黑且可能有疤痕，所以又被稱為“丑蘋果”。首先，昭通蘋果的外觀有兩種，各有各的特點，第一種叫作“條紅”外觀，就是表皮呈現條紋狀，一條紅色與一條黃色相間，這種“條紅”外觀的蘋果保存時間長，放多久都不會粉，一直保持甜脆、水分多的特點。