純糧酒 原裝山東散白酒 濟南正旺酒業(yè)有限公司
　大高粱酒做法指導：
 　　如果加醋過多，1.烹調菜肴時。味道太酸，只要再往菜里灑一點白酒，即可減輕酸味。
 　　用酒十分重要，2.烹調中。酒能解腥起香，使菜肴鮮美可口，但也要用得恰倒好處，否則難以達到效果，甚至會適得其反。
 　　有利于飲用者的健康。大高粱酒對某些中藥材中的營養(yǎng)成分有溶解作用。
 　　這與蛋白質攝入量缺乏更易使肝臟受損有關。4.空腹時飲酒更容易患肝硬化。
 　　否則會引起頭痛、嘔吐、腹瀉、低血糖反應甚至死亡。5.飲大高粱酒前后不能服用各種鎮(zhèn)靜類、降糖類、抗生素和抗結核類藥物。>
　　為麥黍、高粱 、玉米、紅薯、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵、曲釀、蒸餾而成的一種飲料。其酒液無色透明，大高粱酒世界蒸餾酒中獨具一格的酒類。故稱為白酒。白酒芳香濃郁，醇和軟潤，風味多樣。因主要采用燒(蒸)工序，亦稱燒酒。因含酒精量較高，所有有些地方直呼其為烈性酒或高度酒。國的名白酒，歷史悠久，世界上獨樹一幟。
 
 

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