由于多數(shù)人的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)誤解，造成多數(shù)人認(rèn)為冷凍牛肉沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，味道差。但真實(shí)的情況是什么樣呢？冷凍牛肉不但不會(huì)沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，很多方面更是比新鮮牛肉更有優(yōu)勢(shì)，下面來(lái)跟著我的腳步，一見(jiàn)分曉。
1、衛(wèi)生
從衛(wèi)生角度看，冰鮮冷凍牛肉咨詢電話_真空包裝冷凍牛肉批發(fā)廠商_成都盛金順商貿(mào)有限公司，新宰的牛肉中經(jīng)常存有各種細(xì)菌，甚至可能有某些病毒，比如黃膽病毒就是藏在骨骼血液和肌肉中的；而凍肉中的細(xì)菌都已排出或凍死了。
2、新鮮
牛羊等屠宰后要2～3個(gè)小時(shí)就進(jìn)入速凍過(guò)程，到家經(jīng)過(guò)1個(gè)多小時(shí)的解凍處理，肉在常溫中的暴露時(shí)間只有大約四五個(gè)小時(shí)。
3、好吃
從肉質(zhì)上看，新鮮牛肉酸味重、雜汁多；而冰凍牛肉入庫(kù)前進(jìn)行了排酸處理，肉體內(nèi)的水分和污血基本上都被清除了，因此肉味更加鮮美。但家里的冰箱并不能讓凍肉繼續(xù)長(zhǎng)時(shí)間保鮮。因?yàn)閮鋈獬鰩?kù)的溫度在零下18攝氏度左右，而家庭用冰箱的制冷能力有限，一般只有零下4攝氏度到5攝氏度，凍肉長(zhǎng)時(shí)間放在冷餐柜中仍然會(huì)慢慢變質(zhì)。因此專(zhuān)家建議買(mǎi)回家的凍肉在一周時(shí)間內(nèi)吃完。
4、方便
冷凍牛肉在冷凍前已經(jīng)將食材中的不可食用部分去除，清洗干凈，基本上解凍后就可以直接烹飪。大家應(yīng)該有經(jīng)驗(yàn)：新鮮肉湯渾濁，那是因?yàn)樾迈r肉沒(méi)有排酸而且處理不干凈，但是冷凍肉湯卻清亮美味。
以上就是冷凍牛肉的優(yōu)勢(shì)，這里小編覺(jué)得成都盛金順商貿(mào)有限公司的冷凍牛肉就比較不錯(cuò)，冰鮮冷凍牛肉咨詢電話_新鮮冷凍牛肉食品批發(fā)_成都盛金順商貿(mào)有限公司，因?yàn)樗麄兊氖巢亩荚谙M(fèi)者中都享有有較高的地位，且公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。所以是值得選擇的。更是因?yàn)槌啥际⒔痦樕藤Q(mào)有限公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷(xiāo)的原則，贏得了廣大客戶的信任。
而且成都盛金順商貿(mào)有限公司經(jīng)銷(xiāo)的冷凍牛肉的價(jià)格合理。銷(xiāo)售預(yù)包裝食品（含食品冷凍冷藏）、散裝食品（含冷藏冷凍食品）、農(nóng)副產(chǎn)品、化妝品、家用電器、網(wǎng)上貿(mào)易代理等。
